 |  逢初 麦焼酎 |
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正春酒造は、明治初期創業以来の昔ながらの伝統と技術によって芋焼酎を中心に造られてきましたが、現在は麦焼酎も造られています。「逢初」は、原料は違えど、正春らしさを追及し、伝統の優しい味わいを特徴とした個性的な麦焼酎に仕上がっています。
正春酒造のある西都市の古墳群「西都原」は、「コノハナサクヤ姫」と「ニニギの尊みこと」の一大ロマンの地。その二人が、初めて出逢った場所である「逢初川（あいそめかわ）」にちなんで「逢初」という酒名が名付けられています。
「逢初」は、原料が麦でも正春らしさ残すため、麦麹ではなく米麹を用いて仕込み、減圧蒸留。また、麹には、白麹と黄麹を使い、優しく柔らかい独自の味わいを追求して醸された麦焼酎です。米麹の良さを生かし、麦と米の絶妙なハーモニーを醸し出した個性的な麦焼酎に仕上がっています。
麦の芳ばしい香りではなく、マシュマロ、花のような柔らかく膨らみのある香りが感じられ、酒質も穏やかでいてとても優しい正春ならではのもの。ふくらみのある素直で癖のない飲み口と綺麗な丸みのある味わいは、女性にもおすすめの極上の逸品です。ロックや水割りがお薦めです。
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■原材料：麦・米麹（白麹・黄麹）
■蒸留方法：減圧蒸留
■アルコール度：２５
| ■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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