| 義侠 純米原酒 1500kg 60% 火入れ H26BY |
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酒造りは米作りからの信念を実践し、現在最高の酒造好適米である山田錦の中でも最高ランクの特A地区に指定される兵庫県東条町産の山田錦にこだわって仕込む、義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃な一品です。
上質な米の旨みを最大限に引き出した造りから生まれる義侠の純米酒は、この酒からはじまります。
兵庫県特A地区東条町産の特上山田錦の幅のある豊かな旨味が、飲むほどに味わい深く口中で広がります。凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいは、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダードです。
義侠の火入れ酒は、透明感と膨らみのある落ち着いた美味しさで食中酒としてもお薦めです。
他に類を見ないこの刺激を求めて、数多くの酒好き、マニア的ファンがはまっていきます。まずはご堪能下さい。
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■原料米:兵庫特A地区東条町産山田錦 ■精米歩合:60% ■酸度: ■アミノ酸: ■アルコール度:17〜18
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便可 ■化粧箱:無し
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