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| | 海からの贈りもの 2023 芋焼酎 25度 |
毎年原料やコンセプトを変えてタンク一本のみ仕込み、その年毎の杜氏の新しい提案酒となる特約店限定のプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」の25度です。2022年仕込みは、白麹エクセレントを使用してフルーティーな香りを引き出して白豊で仕込み、減圧蒸留。パイナップルような香りとさつま芋の甘みが特徴の焼酎に仕上がっています。 |
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| | 海からの贈りもの 2022 芋焼酎原酒 |
毎年原料やコンセプトを変えてタンク一本のみ仕込み、その年毎の杜氏の新しい提案酒となる特約店限定のプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」の原酒です。2022年仕込みは、白麹エクセレントを使用してフルーティーな香りを引き出して白豊で仕込み、減圧蒸留。パイナップルような香りとさつま芋の甘みが特徴の焼酎に仕上がっています。 |
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| | 万暦 初留取り 芋焼酎 |
宝山シリーズの限定品、冷凍焼酎として提案する初留取り芋焼酎「万暦」です。自家培養酵母を使用した醪を蒸留、垂れてきたばかりの濃厚な原酒は、混じりけの無い芋の旨みが最も凝縮された一本です。ほのかにピーチの香り、濃厚でありながら軽快な飲み口は魅力的です。 |
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| | 天使の誘惑 芋焼酎 |
宝山シリーズの限定品、芋の可能性を樽貯蔵という新たな分野に見出し、熟成という方向で極めた名作・秘蔵熟成芋焼酎「天使の誘惑」です。薄い琥珀色、しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは確かに芋の持ち味。長い月日の流れが、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げました。特別な時間にお楽しみください。 |
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