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麒麟山 なごり雪 純米にごり酒 |
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” 春が、とける。新潟越淡麗、幻のにごり酒「なごり雪」、お米の芳しい香りと弾ける旨味が何杯も飲みたくなる美味しさです。 ”
創業以来、代々受け継がれてきた「伝統の辛口」にこだわり、新潟県奥阿賀の豊かな自然と新潟清酒を代表する淡麗辛口を頑なに守り続けてきた銘酒「麒麟山」の季節限定品、麒麟山史上初となる純米にごり酒「なごり雪」です。
原料米には、地元・奥阿賀産の酒造好適米「越淡麗」を全量に用いて60%精米まで磨き上げ、名峰・麒麟山の麓を流れる大森林が育んだ常浪川(とこなみがわ)流域の超軟水を仕込み水に醸し上げた純米にごり酒です。
奥阿賀の田んぼの恵みをぎゅっと濃縮したような豊かな米の旨味、コクを存分にご堪能いただける味わいに仕上がっています。
お米の芳しい香りと弾ける旨味が何杯も飲みたくなる美味しさです。
また、アルコール度数も14%と低く仕上げてありますので、とても飲みやすい美味しさです。飲み方は、しっかりと冷やしてお召し上がりください。
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■原料米:新潟県阿賀町産「越淡麗」 ■精米歩合:60% ■日本酒度:− ■酸度:− ■アミノ酸:− ■アルコール度:14%
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■発売:2024年2月(年一回) ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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