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萬寿鏡 F50(エフ ゴーマル) 辛口 |
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” 辛口の優等生、ただ辛いだけじゃない洗練された魅力的な辛口の酒 ”
創業以来、加茂川の畔で酒造業を営み、日本酒の多様性を追及しながら品質と個性でオンリーワンを目指す清酒「萬寿鏡」のアルファベットラインの定番品、ただ辛いだけじゃない辛口の優等生「F50(エフ ゴーマル)」です。
アルファベットラインは、アルファベットが特定名称(Fは普通酒、Jは純米酒)を、それに並ぶ数字は精米歩合を表しています。アルファベットと数字の組み合わせによる直感的に内容がわかりやすいストレートなネーミングとその品質の高さで人気と注目を集めているマスカガミの新シリーズです。
F50(エフ ゴーマル)は、原料米である越淡麗と五百万石を、大吟醸並みの精米歩合50%まで磨いて醸し上げた普通ではない辛口の普通酒です。
辛口の優等生と呼ばれる所以は、精米歩合50%という高精米が醸しだすソフトで上品な口当たりと日本酒度+10度以上のドライな喉越しが調和する「ただ辛いだけじゃない辛口の酒」です。洗練された魅力的な美味しさです。
蔵元の「大吟醸クラスが美味しいのは当たり前。毎日の晩酌用の普通酒が評価される蔵でありたい」との思いが伝わるクオリティーの高さは、飲み手の期待を軽々と超えていく完成度です。是非一度ご賞味ください。
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■原料米:越淡麗(麹)・五百万石(掛) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+11.0 ■酸度:1.4 ■アミノ酸:− ■使用酵母:1801酵母 ■アルコール度:15%
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■発売:通年 ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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