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 越乃景虎 龍 生酒 |
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” 普段の晩酌で飲んでいただく酒だからこそ妥協しない「龍」の冬季限定生酒、景虎の青ラベルいざ出陣 ”
雪深い越後の山懐、新潟有数の豪雪地帯に蔵を構え、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業により醸される銘酒「越乃景虎」の季節限定品、最強の日常酒として晩酌党から絶大な人気を誇る清酒「龍」の搾りたて生酒です。
淡麗辛口の定番酒として人気の高い「龍」は、普通酒ながら「毎日晩酌で飲んで欲しい酒だからこそ、手を掛けて醸している」という杜氏の言葉を体現したコストパフォーマンス抜群の一品です。
原料米には、酒造好適米「五百万石」を中心に高精米、蔵の敷地内の横井戸から湧き出した全国でも稀な硬度0.47の超軟水を仕込水に用いて、厳冬期に丹精込めて仕込まれた生酒の風味をそのまま瓶詰しています。
生酒らしいフレッシュ感があり、淡麗でスッキリした味わいの内にもふくらみがあり、サラリとした喉越しながら飲むほどに味わい深くなる酒です。
また、食事の名脇役としても懐が深いため、お好みに応じて様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。
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■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：６５％
■日本酒度：＋６．０
■酸度：１．２
■アミノ酸：０．９
■使用酵母：−
■アルコール度：１５度
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■発売：2024年12月〜3月
■保存：要冷蔵
■配送：クール便
■化粧箱：無し
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