| 美の川 「酒蔵の淡雪」 純米にごり酒 |
|
|
美の川酒造が、夏の味わいとして特別に醸し上げる夏季限定醸造の純米にごり酒「酒蔵の淡雪」です。ビジュアルからして清涼感あるデザインです。
原料米に新潟県産の五百万石とこしいぶきを使用した、爽やかな香りと豊かな味わいが特徴です。
サラリとした口当り、ほのかな甘味をともなった優しくボディーのある味わいですが、純米酒ならではの爽やかな酸味と旨みがバランス良く、スッキリとした後味です。純米にごり酒ですが、軽快で飲みやすく仕上がっています。
特に焼肉やバーペキューなどの脂っこい料理をはじめ、香辛料のきいた料理に最適です。食事の美味しさをより引き立ててくれます。また、レモン汁を数滴垂らしてからお飲みいただくと、爽やかな口当たりが一層良くなります。
これからの暑い季節にかけて「夏にごり」としてお薦めです。キンキンに冷やしてお召し上がりください。
|
|
|
■原料米:五百万石(麹)・こしいぶき(掛) ■精米歩合:65% ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15〜16
| ■発売:6月(年一回) ■保存:要冷蔵 ■配送:クール便 ■化粧箱:無し |
|