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立山 特別純米酒
” 厳選された良質の五百万石と出羽燦々で丁寧に醸した特別純米酒 ”
厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の定番品、コストパフォーマンスに優れ、料理を引き立てる食中酒としても最適な特別純米酒です。
原料米には、山形県産の良質な酒造好適米「出羽燦々」と新潟県産「五百万石」の一等米を用いて59%精米まで磨き上げ、清流庄川の伏流水を仕込水に、杜氏熟練の技で丁寧に醸されています。
ほのかな芳香、口当たりとのど越しは共になめらかで、優しく程よい米の旨味・甘みと穏やかな酸味が調和する軽快な飲み口です。
純米特有の旨みを引き出しながらも雑味や重さを感じさせない上品な味わい、立山らしい杯が進むスッキリとした喉越しとキレの良さを持ちます。
■原料米 : 出羽燦々・五百万石一等米
■精米歩合 : 59%
■日本酒度 : +2.0
■酸度 : 1.6
■アミノ酸 : −
■使用酵母:−
■アルコール度:16〜17%
■納期 : 通常1〜3日
■配送:普通便
■保存:冷暗所
■発売 : 通年
■化粧箱:無し
NO.1-26-12
1800ml 税込
2,910円
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