鶴齢 YEARS BOTTLE 2023 純米大吟醸 |
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” YEARS BOTTLE 第四弾の2023、鉛筆画家である寺崎百合子氏の代表作とのコラボにより誕生したプレミアム純米大吟醸 ”
2017年に創業300年を迎えた青木酒造では、次の400年に向けて始めた「Years Bottle」企画を実施しています。漫画家やアーティストにラベル用の画を描いていただき、年に一回コラボ商品を発売するという内容のプロジェクトです。
日本の伝統文化がぎっしりと詰まった日本酒と現代の芸術作品の融合が、より新しい日本文化を高めることを目的としています。
第四弾の2023の今回は、鉛筆画家である寺崎百合子氏の代表作である「Wells Cathedral Library」をラベルにいたしました。
日本酒は、希少酒米「雄町米」を40%まで磨いた純米大吟醸です。鶴齢の雪室にて貯蔵管理を行い仕上げています。雄町のもつ特有な奥深い旨味と心地よい酸味が後味のキレを演出する絶品です。
【 寺崎 百合子(てらざき ゆりこ) 】
米国ハワイ州立大学アーツ・アンド・サイエンス学部学士過程卒業。文化庁芸術家在外研修員として、英国オックスフォードに滞在。
ゆっくりとした時間の積層。画家、寺崎百合子氏の描く鉛筆画家は、何度も何度も黒鉛を重ねることで浮かび上がる精密な時の流れを表現しています。また、モチーフとなった「ウェルズ大聖堂」に所属されている「博物誌」等の書物は、連綿と継がれる言霊と人の思いが凝縮しているものです。
寺崎氏は、「階段」や「暗闇」など、未知の世界を黒鉛筆のみで幾重にも線を重ね表現します。寺崎氏は未知なもの、異質なものと隣り合わせの暮らしこそ、私たちの生活を豊かにする大切なものと考えています。
雪深く、厳しい環境下で丁寧に酒造りを続けている青木酒造は、そんな寺崎氏の仕事と巡る時間を慈しむためにイヤーズボトル2023を製作しました。
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■原料米: 雄町 ■精米歩合: 40% ■日本酒度: ■酸度: ■アミノ酸: ■アルコール度:17%
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■納期: 通常1〜3日 ■保存: 冷暗所 ■配送:普通便 ■発売: ■化粧箱: 専用化粧箱入り
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