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		南部美人　純米吟醸　生酒 純米吟醸の醪を厳選し、槽（ふね）を用いて丁寧に絞られる南部美人の純米吟醸生酒です。上品な純米吟醸を生で味わうことにより、そこに上質のフレッシュ感が生まれます。 岩手県産の酒造好適米「吟ぎんが」を麹米に用いて５０％精米、掛米には「美山錦」を用いて５５％精米、９号系酵母にて仕込み、槽で丁寧に絞られています。 生のムレた香りをださない麹造りをすることで、いつまでもスッキリした味わいを醸しています。 瑞々しい果物のような吟醸香と清々しいフレッシュな香味が口中を駆け抜けます。程よい旨みを軽やかな酸が包み込み、若さに伴う、渋味や苦味も感じますが、それも味のアクセントとなって味わいを豊かにしています。 そして、南部美人らしいキレの良い後味は爽快感を与え、快活な元気の良さが伝わる酒に仕上げています。 ■原料米：吟ぎんが（麹）・　美山錦（掛） ■精米歩合：５０％（麹）・５５％ ■日本酒度：＋５．０ ■酸度：１．５ ■アルコール度：１５〜１６ ■保存：要冷蔵 ■配送：クール便 ■化粧箱：1800ml無し ■化粧箱：720ml有り NO.1-62-15　　１８００ｍｌ　税込　３，６３０円　（完売）　0本　 NO.1-62-16　　　７２０ｍｌ　税込　１，９８０円　（完売）　0本　 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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