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		万暦　初留取り　芋焼酎 ” 冷凍焼酎としての提案、混じりけの無い芋の旨みが最も凝縮された一本 ” 創業以来、焼酎造りは農業という信念の下、芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世に送り出してきた宝山シリーズの限定品、アルコール分も最も濃度が高く、芋本来の混じりけの無い味わいに旨みが凝縮された冷凍焼酎として提案する初留取り芋焼酎「万暦（ばんれき）」です。 本格焼酎の蒸留は、原酒から抽出される順に「初垂れ（初留取り）」「本垂れ」「末垂れ」と呼ばれ、中でも一番最初に垂れてくる初留取りは、芋の旨み成分が最も凝縮された贅沢な芋焼酎です。 原料芋には、鹿児島県産の「黄金千貫」、麹米は厳選した国産米、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて、白桃を思わせる香りをつくる自家培養酵母で丁寧に仕込んだ醪を蒸留し、垂れてきたばかりの濃厚な原酒のみを採取してボトルに封じ込めた初留取り芋焼酎です。 ほのかにピーチの香りが漂い、濃厚でありながら軽快な飲み口の中に、芋の旨味が最も凝縮された一本です。初留取りの醍醐味がここにあります。 また、宝山シリーズは、「宝山」と記載がある銘柄は食中の提案、記載のない銘柄は食後の芋焼酎提案酒となります。 初留取りはアルコール度数が高いため、冷凍庫でキンキンにボトルごと冷やしても凍ることがなく、ストレートで美味しく飲むことができ、トロトロの状態がお楽しみ頂けます。是非、冷凍庫でキンキンに冷やしてご堪能ください。 ■原材料：鹿児島県産「黄金千貫」 ■原料米：国産米（米麹） ■麹菌：− ■酵母：− ■蒸留方法：常圧単式蒸留 ■アルコール度：４４.５〜４４.９度 ■発売：5月（年一回） ■納期 ： 通常１〜３日 ■保存：冷暗所 ■配送：普通便 ■化粧箱：専用化粧箱入り
NO.2-1-20　　３６０ｍｌ　税込　３，６３０円　0本1本2本3本4本5本6本
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