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 晴耕雨讀 芋焼酎 |
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” 世の流れに左右されず、薩摩の薩摩を追及して情熱を込めた代表銘柄 ”
創業百有余年、南薩摩頴娃町という恵み多き台地が生み出した農産物にこだわり、独自の味を追い求める佐多宗二商店の定番品、「世の流れなんかには左右されない」という信念のもと、薩摩の薩摩を追及し、一本一本に造り手の情熱を込めた芋焼酎「晴耕雨読」です。
南薩摩の土壌でしか出来ない芋の旨みと上質の天然水、蔵人の情熱と思いが相まって生まれる晴耕雨読のベーシックな芋焼酎です。
原料芋には、南薩頴娃町の契約農家が栽培した「黄金千貫」を用いて、上質の天然地下水と白麹で仕込み常圧蒸留、少量の米焼酎をブレンドすることにより、柔らかな口当たりとスッキリした喉越しを生み出した絶品です。
また、蒸留後地下のタンクで約５ヶ月貯蔵。この間、旨味を損なわないよう不純物を手作業で取り除き、雑味のない品のある香味を生み出します。
可憐な白い花（ほんのり甘い印象）、火打石（南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象）、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りが漂います。口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」や、ほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます。
どこか都会的なイメージの洗練された味わいは、芋焼酎に馴染みのない方や女性にもお薦めです。飲み方はオールマイティーにお楽しみいただけます。
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■原材料 ： 南薩摩頴娃町産「黄金千貫」
■原材料 ： 米麹（国産）
■麹菌 ： 白麹
■蒸留方法 ： 常圧蒸留
■アルコール度：２５
| ■納期 ： 通常１〜３日
■配送：普通便
■発売 ： 通年
■化粧箱：無し
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