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 酔十年 特別限定 十年貯蔵酒 芋焼酎 |
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” 極みの十年、長い歳月が醸し出す芳醇な香りと味わいは極上の逸品 ”
古来焼酎造り文化の「伝統の継承」を重んじ、多彩な麹や焼き芋を用いた新たな焼酎という革新へ邁進する黒瀬杜氏伝承蔵の限定品、代表銘柄である「さつま諸白」を丹精込めて10年間育て上げた貴重な特別限定芋焼酎「酔十年」です。
第2代薩摩藩主・島津光久公が、阿久根に一泊された折、献上品の焼酎に命名されたのが諸白。その「諸白」の名に恥じない秘蔵の酒です。
原料芋には、南国鹿児島の良質な黄金千貫を用いて、厳選された原材料で真心込めて仕込んだ「さつま諸白」の新酒を杜氏の技で季節にあった手入れを行い、蔵人の心配りを日々受けながら十年間じっくりと長期熟成貯蔵した逸品です。
十年の歳月が醸し出す芳醇な香りと深みのある円やかな甘さ、調和のとれた深い味わいに感動させられます。時間の経過と蔵人の手入れにより、えも言われぬ芳醇な香りと穏やかで丸みを帯びた熟成の仕上がりとなっています。
遠い昔、薩摩において国分の煙草とともに諸国の喝采を浴びた阿久根焼酎の伝統と黒瀬杜氏伝承蔵の技が遺憾なく発揮された極上の逸品です。
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■原材料：鹿児島県産「黄金千貫」
■原料米：米麹
■麹菌：白麹
■酵母：
■蒸留方法：常圧蒸留
■アルコール度：２５％
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■発売：2022年11月（年一回）
■納期 ： 通常１〜３日
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：専用化粧箱入り
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