黒潮 黒糖焼酎 | | | エメラルドの海に浮かぶ隆起サンゴ礁の島々、クレオパトラアイランドとも称される美しい島の自然環境の中で、黒糖焼酎の美味しさを全国の人々に伝えたいと情熱を持って醸し上げる黒糖焼酎「朝日」の長期熟成酒の傑作「黒潮」です。
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| 厳選された良質の黒砂糖と米を原料に、喜界島特有のサンゴ礁の石灰岩層から湧き出る、ミネラル分を多く含んだ硬水の地下水を仕込水に使用して仕込み、伝統的な常圧蒸留によって生まれる旨味たっぷりの黒糖焼酎の原酒。
黒潮は、その原酒の中から良質のものだけを厳選し、ゆっくりと5年間貯蔵熟成させた古酒をベースに造られるた黒糖焼酎の熟成酒です。
立ち香は特有の上品な甘い香り、柔らかく円やかな口当たりと密度の濃い複雑な味わいの中に、ほのかな甘味のある格調高い風味です。
オンザロックにするとキリッと締まり、スッキリとした爽やかな美味しさがご堪能頂けます。
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| | | ■原材料:黒糖・米麹(白麹) ■蒸留方法:常圧蒸留 ■アルコール度:35
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:有り
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