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あまみ長雲 2024 新焼酎 黒糖焼酎 |
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” 新焼酎特有の荒々しさの中にも青いサトウキビを感じさせる豊かな味わい ”
東洋のガラパゴスとも称される神秘的な亜熱帯の島、太古の昔から神々と共に生きてきた奄美列島の小さな蔵で生まれる銘酒「長雲」の限定品、黒糖焼酎としては珍しい蒸留したばかりの代表銘柄「あまみ長雲」の新焼酎です。
2024年(令和6年)の4月蒸留は、【奄美黒糖焼酎の日】となる5月9日、10日(コ・ク・トー)に、たったの僅か500本限定で発売されました。
黒糖焼酎では通常、一定期間の貯蔵熟成をしてから蔵出しされるのが一般的とされています。長雲も通常二年以上の熟成を経てから瓶詰めされており、新焼酎はこれまでほとんど商品化される事がなかった蔵元秘蔵の味わいです。
口に含むと、蒸留仕立ての荒々しい味わいの中に、青いサトウキビを感じさせるような黒糖焼酎特有の豊かな風味が広がります。黒糖焼酎好き、あまみ長雲ファンには、是非一度ご堪能いただきたい美味しさです。
奄美列島に伝わる長い伝統に醸された芳醇な味わいにほんのり香る黒糖の甘味、その雫は微量ながら愛飲家を魅了して止まない絶品です。
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■原材料:黒糖 ■原材料:米麹 ■麹菌:白麹 ■酵母: ■蒸留方法:常圧単式蒸留 ■アルコール度:30%
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■発売:2024年5月(年一回) ■納期:通常1〜3日 ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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