 |
|
|
|
 |
 くじらのボトル 綾紫黒麹 芋焼酎 |
|
|
” 綾紫独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかり広がる飲み応え ”
鹿児島県大隈半島の鹿屋市で新たな芋焼酎造りに挑戦し続ける大海酒販オリジナルブランドにして特約店限定銘柄である海シリーズの定番品、芋焼酎の基本にかえり、より本格的な本場鹿児島のスタンダードな芋焼酎の味わいを求めて造られた芋焼酎「くじらのボトル」の綾紫黒麹仕込みです。
綾紫という品種のさつま芋で仕込むことにより、特有のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる飲み応えのある芋焼酎に仕上げています。
原料芋には、地元大隈半島で契約栽培された「綾紫」のを用いて、桜島の麓地下797mから湧出する天然ミネラル等を豊富に含んだ温泉水「寿鶴」を仕込水に黒麹で仕込み、常圧蒸留されています。仕込みから蒸留までキメ細やかな管理によって、本格的な芋の香りと強い飲み応えを引き出した芋焼酎です。
黒麹仕込みでは、綾紫芋特有の風味を最大限に引き出し、芋本来の香ばしさと豊かな旨み、コクをより生み出しています。また、綾紫芋独特の香りと同時に、黒麹の個性とまろやかな旨味もご堪能いただけます。
飲み方は、オンザロックでよりその個性を発揮すると思います。さらに、白麹と黒麹の違いも是非お楽しみください。
| |
|
■原材料：鹿屋市産「綾紫」
■原料米：国産米（米麹）
■麹菌：黒麹
■酵母：
■蒸留方法：常圧蒸留
■アルコール度：２５％
|
■発売：通年
■納期 ： 通常１〜３日
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
|
|
|
 |
※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。 |
|
|
|
地酒サンマートについて
お買い物について
サイトマップ
買い物かご
