 |  薔薇の贈りもの ２００８ ２５度 |
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鹿児島県大隈半島の鹿屋市で、新たな芋焼酎造りにチャレンジする大海酒造の大牟禮杜氏と、同じく鹿屋市が名実ともに日本一を誇る「かのやばら園」のコラボレーションによって生まれた、バラの焼酎「薔薇からの贈りもの」です。
かのやばら園で丁寧に育て、１年に１度、薄ピンク色の可憐な花を咲かせる５月に２週間かけて摘み取ったバラのつぼみと、優良なさつま芋を原料に用いて、酵母はフルーティーな焼酎ができる鹿児島４号、種麹は河内商店のＬ型白麹を使用し、単式蒸留器で減圧蒸留して造り上げています。
薔薇からの贈り物の原料となるバラは、世界中に２万種以上あるバラの中でも、特に香り高く、最高級の香水の原料となるダマスク系「ロサ・ダマッセナ」という品種です。
グラスから立ち上がる上品なバラの香りは、大海酒造の人気芋焼酎「海」にも通ずる爽やかでクリアーな香りです。
口に含むと、その品の良いバラの花の香りと良質なさつま芋の甘みが絶妙に調和し、優しく軽やかに広がります。後味も爽やかでスッキリと仕上がっており、リッチで洗練された都会的なセンスを醸し出しています。
飲み方はロックや水割りがお薦めです。高貴でほのかなバラの香りとフルーティーな味わいを楽しみください。
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■原材料：さつま芋・バラ・米麹（白麹「Ｌ型」）
■蒸留方法：減圧蒸留
■酵母：鹿児島４号
■アルコール度：２５度
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■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：720ml有り
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