| 磨千貫 黄金千貫磨造り 芋焼酎 | | | 創業の地に受け継がれる同社の原点、匠の技を貴び、手造り焼酎を伝承する「津貫貴匠蔵」の津貫会限定品、磨造りで仕上げた芋焼酎「磨千貫(みがきせんがん)」です。
焼酎造りの技術を結集した津貫会限定品は、一部の特約酒販店で構成される「津貫会」のみ流通する本格焼酎です。
原料芋には鹿児島県産「黄金千貫」、麹米は国内産コシヒカリを全量に使用、昔ながらの黒麹菌にて手造りかめ仕込み、常圧蒸留してタンクで大事に熟成させています。
芋臭さの原因となる芋の皮と周辺を手作業で丹念に取り除き、芋を磨いて中心部のみで造る磨造りで仕上げます。
淡麗で柔らかく品のある香りと芳醇で甘くまろやかな口当り、ピンと跳ねるような綺麗な後味は絶品です。
芳醇で甘く淡麗な風味をロックでお楽しみください。芋焼酎が苦手な方にもお薦めできる洗練された美味しさです。
| | | ■原材料:南薩摩産「黄金千貫」・米麹(黒麹) ■蒸留方法:常圧蒸留 ■アルコール度:25
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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