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		蔵の師魂　「喜」　十五年熟成古酒　芋焼酎 ” 神之川貯蔵庫内のかめ壺で、十五年以上熟成の眠りについている「蔵の師魂」の原酒の中から選りすぐりの原酒だけを瓶詰した贅沢な逸品 ” 創業以来受け継がれる百有余年の業、焼酎一筋に歩んできた匠の魂と真心が宿る神之川貯蔵庫秘蔵芋焼酎「蔵の師魂」の定番品、神之川貯蔵庫内のかめ壺で、十五年以上熟成の眠りについている蔵の師魂の原酒の中から選りすぐりの原酒だけを瓶詰した贅沢な十五年熟成古酒「喜」です。 蔵の師魂「喜」は、匠の技と歴史と大地の恩恵に感謝し、お客様の喜びを常として、生産農家の情熱と蔵人の魂を注いだ逸品です。 原料芋には、天皇杯や黄綬褒章など数々の栄誉ある賞を受章した東馬場農場の「土つくり百姓」として知られる東馬場伸氏が作る良質の黄金千貫、それも最もバランスが取れる植え付け150日目位のものを使用。手間を惜しまない独自の堆肥作り、深耕土作り、育苗から栽培、収穫まで、東馬場伸氏が丹精込めて育てるさつま芋は、蔵の師魂が求める最良の原料芋です。 吟味厳選される原材料は、仕込み水に日置蒸留蔵「権現さぁの井戸」の天然地下水、最良の香りを醸しだす鹿児島県産米と独特のコクと甘味を醸し出す黒麹を使用。貯蔵に相応しいコシ、コクのある原酒を得るための充分に熟成した醪を常圧蒸留し、末垂を思い切ってカットして香味成分を得ています。 十五年を超える貯蔵を経た原酒は、甘く・深く・円く、文字通り円熟し、本格芋焼酎における究極の味わいを愉しめます。大切な人への贈りものに、また大切な人と酌み交わす特別な１本にお薦めいたします。 農家の顔が見える焼酎造り、日置蒸留蔵だけに伝わる独自の手法、杜氏の業と蔵人たちの熱き想いが込められた至極の逸品を心ゆくまでご堪能下さい。 ■原材料 ： 鹿児島県金峰町 東馬場農場産「黄金千貫」 ■原材料 ： 鹿児島県産米（米麹） ■麹菌 ： 黒麹 ■酵母 ： ■蒸留方法 ： 常圧蒸留 ■貯蔵 ： 素焼きの「かめ壺」 ■アルコール度：２５ ■発売 ： 通年 ■保存 ： 冷暗所 ■配送：普通便 ■納期 ： お取り寄せ ■化粧箱：専用化粧箱入り
NO.2-7-20　　７２０ｍｌ　税込　１１，０００円　0本1本2本3本4本5本6本
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