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岩の原ワイン　2022　ブラック・クイーン　赤
　岩の原ワイン　2022　ブラック・クイーン　赤

” 特徴ある艶やかな色合い、豊かな酸味と濃厚で厚みのある味わいが調和した飲み応えのあるフルボディーの赤ワイン ”

創業者「川上善兵衛氏」が私財を投げだして葡萄園を開拓し、本格的なワイン造りを追求した国産ワインのパイオニア的存在「岩の原葡萄園」の限定品、岩の原葡萄園で栽培されたその年の最高の葡萄のみで醸造する善兵衛プレミアムシリーズ「ブラック・クイーン」です。

善兵衛プレミアムシリーズは、自家葡萄園で栽培された川上品種（創業者「川上善兵衛」が生み出した品種）を丁寧に収穫、その年の最高のものを選果・醸造・熟成された岩の原葡萄園のテロワールを表現するワインです。

2022年は、6月下旬に気温が上がり乾燥したため、葡萄果粒が小粒になりました。そのため、収穫量は減ってしまいましたが、過去に見ないほど味わい、香りともに厚みのある葡萄となっております。

岩の原葡萄園の畑で栽培された川上品種を代表する交配NO.4131 ブラック・クイーンを用いて醸造した赤ワインです。

色調はマスカットベーリーＡよりも黒色に近い、紫がかったガーネット。スパイスや黒い果実を想起させる複雑で凝縮感のある香り。 スミレの花や黒コショウ、ミネラルが調和した味わいからしっかりとした酸味が口に広がり、余韻まで長く持続してアフターにフレッシュ感を残します。

濃縮感のある果実味の中に、品種特徴である伸びのある豊かな酸味と穏やかなタンニンが融合した厚みのある味わい、樽熟由来のスパイシーな熟成香とが調和した飲み応えのある味わいです。

ブラック・クイーン生誕の地である岩の原葡萄園のテロワールと品種の特徴が良く表現されたスケール感のあるフルボディーの赤ワインです。

■葡萄品種：ブラック・クイーン
■産地／畑：岩の原葡萄園
■醗酵：
■貯蔵／樽熟成：
■タイプ：フルボディー
■アルコール度：１２％

 ■発売：2024年10月（年一回）
■納期：通常１〜３日
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し

NO.3-1-21　　７２０ｍｌ　税込　４，４００円　　


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岩の原ワイン　ブラック・クイーン／岩の原葡萄園 ｜ 地酒サンマート
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　岩の原ワイン　'１５　ブラック・クイーン　赤

創業者・川上善兵衛氏の志を引き継ぎ、高品質なワインを造り続けるワイナリー「岩の原葡萄園」の限定品、日本の風土に合うように品種改良して生み出した葡萄のみで造られたプレミアムワインシリーズ「ブラック・クイーン」です。

自園の畑で有機栽培された川上品種を代表する交配NO.4131 ブラック・クイーンを全量に用いて、岩の原産の個性を生かして仕込まれています。

「ブラック・クイーン 2015」は、濃縮感のある果実の風味と品種特徴である豊かな酸味、穏やかなタンニンとスパイシーな熟成香が調和したワインです。

2015年は、雪による葡萄樹及び葡萄棚への被害が無く穏やかに春を迎えることができました。春先から開花にかけては順調に生育しました。

夏場はやや雨の多い日が続きましたが、秋の収穫時期を迎え、豊富な日照時間と少雨に恵まれ、近年にない着色の良さと高糖度のぶどうを収穫することができました。

このヴィンテージは、山梨県で開催された日本ワインコンクール2017の国内改良等品種(赤)部門において、銅賞を受賞されています。

■葡萄品種：ブラック・クイーン
■アルコール度：１２％
■飲み口：辛口		■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し

NO.3-1-21　　７２０ｍｌ　税込　４，４００円　　



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