| 岩の原 スパークリング ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター |
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岩の原葡萄園創業119年の歴史上初、伝統的シャンパン製法の瓶内二次発酵を経て、コルク打栓、ラベル貼りに至るまで全て手造りで仕上げた本格スパークリングワインです。
ローズ・シオターは、創業者「川上善兵衛氏」が1万種を超える品種改良をして生み出した川上品種の一つです。
岩の原葡萄園で収穫された川上品種「ローズ・シオター」を全量に用いたブラン・ド・ブラン、伝統的シャンパン製法と同じ「瓶内二次発酵」で仕上げ、デゴリジュマン(瓶口を凍らせオリ抜き)した辛口スパークリングワインです。
柑橘系の上品な香り、爽やかな酸ときめ細かな泡立ちが特徴的なシャープで爽やかな印象に仕上がっています。
国産ワインの歴史に多くの足跡を残し、幾多のワインコンクールで受賞の栄誉に輝いてきた岩の原葡萄園が、満を持して蔵出しする本格スパークリングワインです。
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■葡萄品種:ローズ・シオター ■アルコール度:12% ■飲み口:辛口 | ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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