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		岩の原ワイン　2022　善兵衛　ZENBEI　赤 ” 8年ぶり6度目のリリース、創業者「川上善兵衛」の意志を受け継ぎ、130年以上の歴史を積み重ねてきた技術を結集した最高峰ワイン ” 創業者「川上善兵衛氏」が私財を投げだして葡萄園を開拓し、本格的なワイン造りを追求した国産ワインのパイオニア的存在「岩の原葡萄園」の超限定品、創業者「川上善兵衛」の名前を冠した岩の原葡萄園の最高峰に位置するプレミアムワイン「善兵衛 2022」です。 善兵衛（ZENBEI）は、気象条件に恵まれ、最高品質の葡萄が収穫できた年にのみ、製造発売するプレミアムワインです。 原料葡萄には、自園農園の「マスカット・ベーリーA」「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」を房ごとに厳選して収穫し、丁寧に醸造。樽で15ヶ月感間じっくりと熟成を重ねました。収穫、醸造、熟成、全てのプロセスを最高の状態で迎え、厚みのあるボディ、凝縮感の高い味わいに仕上げています。 2022年は、6月の開花後における結実は極めて良好、梅雨入り後の生育も順調に進みました。その後、8月下旬まで晴天が続き、秋以降も平年並みの天候であったことから、果粒や果房は平年に比べて小さく、香りのボリュームがあり、凝縮した味わいの良質な葡萄が収穫されました。 多層的でエレガントな香り、近年では最も凝縮感ある味わいに仕上がっています。マスカット・ベーリーAの華やかさがありながら重厚な深みのある香り、口中に広がる果実味と長い余韻をご堪能ください。 前回発売の2014年ヴィンテージから8年ぶりのリリース。人の手、大地の恵み、全てが最高の年のみに造る希少なワインであり、初醸造の「善兵衛1986」以降、約40年間で今回が6度目となる岩の原葡萄園135年の歴史の中でも最高峰のワインです。 ■葡萄品種：マスカット・ベーリーＡ 71％ ■葡萄品種：ブラック・クイーン 23％ ■葡萄品種：ベーリー・アリカントＡ 6％ ■産地／畑：岩の原葡萄園 ■醗酵： ■貯蔵／樽熟成：フレンチオーク樽15ヶ月、新樽率94％ ■タイプ：フルボディー ■アルコール度：１２％ ■発売：2024年12月（年一回） ■納期：通常１〜３日 ■保存：冷暗所 ■配送：普通便 ■化粧箱：専用化粧箱入り
NO.3-1-60　　７２０ｍｌ　税込　１６，５００円　0本1本2本3本4本5本6本
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