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タケダワイナリー 2019 ペティアン ロゼ
” ベリーを思わせる香り、瑞々しい酸味とキリっとした味わいが魅力 ”
創業以来「良いワインは良い葡萄から」という理念のもと、約20年の歳月をかけ土壌改良を行い、葡萄栽培に適する土地を築き、土作りから始めた葡萄栽培をしながら、約100年のワイン醸造の歴史を刻み続けてきた日本でも稀有なドメーヌ「タケダワイナリー」の瓶内二次発酵による微発泡のペティアンロゼです。
「タケダワイナリー」シリーズは、バランスの取れた味わいが自慢の蔵王スターなど、山形県産葡萄を全量に使用したワインシリーズです。
原料葡萄には、山形県産「デラウェア」を70%、同じく山形県産「マスカットベリーA」を30%使用し醸造、瓶内二次発酵による微発泡ワインです。
ベリーを思わせる香りに、若いレモン、サクランボのような瑞々しい酸味と、キリっとした味わいが魅力です。爽やかな飲み口、スッキリとした味わいが、和食・洋食どちらに合わせても美味しくいただけます。
「タケダワイナリー サン・スフル(瓶内一次発酵・酸化防止剤無添加)」とはまた違った趣の味わいをお愉しみ下さい。
なお、瓶内のガス圧が高いため、開栓時にワインや泡が噴き出すことがあります。冷蔵庫などでよく冷やし、振ったりせずに、シンクの中などで王冠に手を添え少しずつゆっくりと開栓してください。
■葡萄品種:山形県産デラウェア種(70%)
■葡萄品種:山形県産マスカットベリーA(30%)
■産地/畑:山形県/上山市の協力農家
■醗酵:ステンレスタンク→瓶内二次発酵
■貯蔵/熟成:−
■タイプ:−
■アルコール度:11%
■納期:通常1〜3日
■発売:−
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し
NO.3-11-17
750ml 税込
1,980円
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