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アルガ 2018 アルカサール 641 赤
” 完熟果実、樽熟成、厳選のアッサンブラージュからなるアルガのファースト ”
アルガリブランドは「世界に通ずる日本のワイン」というコンセプトの下、徹底した栽培管理や収量制限、栽培地適正の見直しなど試行錯誤を繰り返し、日本の風土での最大の可能性を追求する勝沼醸造のプレミアムシリーズです。
「たとえ一樽でも最高のもの」をテーマに、山梨県勝沼町の自社圃場で試行錯誤を繰り返し、極端な収量制限を行って、凝縮感のある葡萄を求め栽培した専用品種のみを原料とする自社最高峰となるアルガのファースト「アルカサール641」です。
勝沼の自社栽培圃場(ファースト)から収穫された国産ワイン専用種「マスカット・ベリーA」をパンチダウン式で醸した後、フレンチオーク樽で1年間熟成し、最良のバランスでアサンラージュした逸品です。
風格のある濃い色調、黒い果実の芳醇な香りと豊かな果実味、柔らかなタンニンとしっかりとした酸が調和した凝縮感のある味わい、余韻も長く、複雑で柔らかく深い味わいは、優雅な時を演出する珠玉の逸品です。
葡萄のポテンシャルを最大限に引き出た濃縮感のある赤ワインは、国内トップクラスの評価を受けています。
勝沼のテロワールを珠玉の国産赤ワイン専用種で追求した逸品です。また、今後の熟成にも期待が持てる一本です。
■葡萄品種:山梨県勝沼町産「マスカット・ベリーA」
■葡萄品種:−
■葡萄品種:−
■畑:山梨県勝沼町
■熟成:−
■使用酵母:−
■アルコール度:12〜13%
■発売:−
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:専用化粧箱入り
NO.3-3-16
750ml 税込
6,600円
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