 |  グレイス '１４ 樽甲州 白 |  | |
グレイスワインでは、万国共通の土俵で葡萄栽培と醸造の力を試し、磨き、世界に通じる日本のワインを山梨の地から生み出す努力を続けているワイナリーです。
そして、その高い水準から、勝沼が育んできた日本原産葡萄「甲州種」の栽培と醸造を見直し、日本にしかない、世界の人々に求められるワインを造り出そうと、甲州ワインの未来に向け、全力を尽くしています。
山梨県勝沼地方の中でも甲州種の優れた栽培地域である鳥居平地区の葡萄を中心に、山路地帯で栽培された「甲州種」を厳選し、オーク樽で発酵・貯蔵した甲州ワインです。
色合いは、輝きのある淡いレモンイエロー。ディスク、涙共にしっかりと形成され、香りのボリュームはやや強く、柑橘果実の皮の香りや綺麗な木の香りが心地良い。
味わいは、はつらつとした酸味、苦みのある力強い印象。フルーティーでボリューム感があり、樽の風味のバランスが良く、最後にバニラの綺麗な余韻が長く続きます。
甲州種ワインの可能性を追い求めるグレイスが、オーク樽で表現するリッチで優雅上品な甲州ワインです。
| | | ■葡萄品種：山梨県産「甲州種」
■アルコール度：１１％
■飲み口：辛口
| ■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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