 |  ルバイヤート '０９ メルロー 塩尻市収穫 赤 |
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伝統のある日本ワインの産地・山梨県勝沼町の地で、世界の銘醸地と肩を並べるワインを造りたいという思いから自社農場で栽培した高品質な葡萄を全量に使用して醸し出されるルバイヤートの最高峰「プレミアムシリーズ」です。
ルバイヤートでは、1998年よりメルロー栽培で定評のある長野県塩尻市地区で１０戸の農家と契約栽培を開始しました。高い標高と冷涼な気候、さらに水はけの良い土壌を持ち、高品質な葡萄が出来る条件を多く揃え、果実味豊かな葡萄を生み出します。
２００９年ヴィンテージは、特に天候に恵まれた年で、味わいのある果実味豊かな葡萄を収穫することが出来ました。
水捌けのよい土壌で育ったメルローを主体に、少量のプティヴェルドをブレンドしたこのワインは、品種の持ち味を無理なく引き出すことに注力し、力強さより、エレガントで芳醇なワインを目指して造られた赤ワインです。
良年ならではの豊かな果実感とボリュームのある味わいが、程よい樽香を纏い、華やかさと柔らかな熟成感を持ったバランスの良いしなやかさを持ったワインに仕上がっています。
ステーキ、煮こみハンバーグ、ミートローフ、ミートパイなどのお料理と合わせてお楽しみください。
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■産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原
■産地：長野県郷原地区、山梨県
■葡萄品種：メルロー９７％
■葡萄品種：プティヴェルド３％
■アルコール度：１２．５％
■樽熟成：１２ヵ月熟成
■飲み口：ミディアム
| ■生産本数：２１７３本
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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