| 春雨 ゴールド 琉球泡盛 | | | 春雨ゴールドは、「クース(古酒)のような味わいを気軽に楽しんでもらいたい」というコンセプトの下、宮里酒造所が研究開発を重ね、試行錯誤の末、完成させた泡盛です。
熟成期間は約2年間ということですが、それでいて春雨カリーよりも熟成感があり、「古くも香り高く、つよくもまろやか、辛くも甘い酒」と謳われる銘酒「春雨」らしい仕上がりになっています。
立ち香りには、春雨カリーと同様に柔らかく甘い濃厚な香りが感じられますが、よりはっきりと熟成感があり、クースにあるまろやかで深みのある複雑な香味は絶品です。また、春雨らしく、蒸留酒でありながら幅のある味わいとほんのりとした上品なコク、旨味が感じられる見事な仕上がりです。
泡盛ファンならずとも多くの酒好きが旨いと感じることの出来る酒です。この酒から泡盛にはまります。
| | | ■原材料:米・米麹(黒麹) ■蒸留方法:単式常圧蒸留 ■アルコール度:30
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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