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| | 海からの贈りもの 2024 芋焼酎 25度 |
毎年原料やコンセプトを変えてタンク一本のみ仕込み、その年毎の杜氏の新しい提案酒となるプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」の25度です。2023年仕込みは、黄金千貫と新品種「みちしずく」の二種類のさつま芋が織り成す、豊かな香りや味わいをお湯割りやオンザロックでじっくりとお楽しみください。 |
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| | 海からの贈りもの 2023 芋焼酎原酒 |
毎年原料やコンセプトを変えてタンク一本のみ仕込み、その年毎の杜氏の新しい提案酒となるプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」の原酒です。2023年仕込みは、黄金千貫と新品種「みちしずく」の二種類のさつま芋が織り成す、豊かな香りや味わいをお湯割りやオンザロックでじっくりとお楽しみください。 |
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| | 夏焼酎 ひやあやか 芋焼酎 |
小正醸造の季節限定品、より夏らしい爽やかな香味を求めた夏焼酎「ひめあやか」です。三種類の秘めたる原酒を絶妙に組み合わせてブレンド、20度和水により引き出した爽快感と後味のキレは、蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。夏バテで疲れた体の”ダレヤメ”にピッタリの夏焼酎をお楽しみください。 |
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| | 流鶯(るおう) 2023 黄麹仕込み 芋焼酎 |
山小舎の蔵「萬膳蔵」の限定品、吟香黄麹で仕込んだ萬膳庵の原酒「流鶯」です。2023年ヴィンテージの仕込みは、香りが穏やかでありながら一昨年の麹室の改修の効果もあり、理想とする酒質に近い味わいに仕上がっています。黄麹の特有のほのかに香る蜜や栗の香りなど味わっていただけると幸いです。 |
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| | 流鶯(るおう) 2023 黒麹仕込み 芋焼酎 |
山小舎の蔵「萬膳蔵」の限定品、萬膳の原酒「流鶯」です。2023年ヴィンテージの仕込みは、木樽蒸留も8年目となり、穏やかさとノビのある味わいで凝縮さが同居した流鶯となりました。重厚感にホットケーキのような甘味、複雑味が感じられる酒質、原酒自体もまるみがとれているため、ロックや炭酸などでもお楽しみいただけます。 |
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| | あまみ長雲 2024 新焼酎 黒糖焼酎 |
奄美列島の小さな蔵で生まれる銘酒「長雲」の限定品、一般的に一定期間の貯蔵熟成を経てから蔵出しされる黒糖焼酎としては珍しい蒸留したばかりの新焼酎です。蒸留仕立ての荒々しい味わいの中に、青いサトウキビを感じさせるような黒糖焼酎特有の豊かな風味が広がる秘蔵の味わいです。 |
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