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| | 天寶一 特別純米 八反錦 |
広島県を代表する酒米「八反錦」を用いて、麹蓋による麹造りを行い、9号系酵母にて小仕込み、瓶燗火入れして丁寧に造られる定番特別純米酒。香り穏やか、軽快で綺麗な味わいと独特の芳ばしさが感じられる天寶一らしい味わいの食中酒です。 |
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NO.1-51-7 1800ml 税込 2,640円 |
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| | 南部美人 特別純米酒 |
岩手県南部地方の米、水、気候、風土に根ざして醸される南部美人の主力を担う特別純米酒。酒造好適米「ぎんおとめ」を55%まで磨いて9号系酵母にて仕込み、米の旨みを最大限に引き出した究極の食中酒を目指して造られています。 |
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NO.1-62-1 1800ml 税込 2,970円 |
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| | 天寶一 中汲み 純米酒 千本錦 |
広島県のオリジナル品種「千本錦」を用いて、9号系酵母にて小仕込みされた酒質の最も良い中汲みだけを採取し、瓶燗火入れして丁寧に造られる定番純米酒。熟成感のある旨味、厚味があり、押し味強く、余韻も長い。辛口白ワインのような美味しさ。 |
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NO.1-51-3 1800ml 税込 2,750円 |
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| | 南部美人 純米吟醸 |
南部美人のメインアイテムにあたる人気と実力を兼ね備えた定番の純米吟醸。上品で心地よい吟醸香、柔らかな口当たり、ほのかな甘味や旨味がゆっくりと口中で広がり、スッと切れていく綺麗な辛口に仕上がっています。上品な和食との相性は抜群。 |
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NO.1-62-3 1800ml 税込 3,300円 |
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| | 南部美人 純米吟醸 生酒 |
醪を厳選し、槽を用いて丁寧に絞られる純米吟醸の生酒。上品な純米吟醸を生で味わうことにより、そこに上質のフレッシュ感が生まれ、瑞々しい果物のような吟醸香と清々しい軽快な香味が口中を駆け抜けます。後味のキレも良く、豊かな味わいです。 |
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NO.1-62-15 1800ml 税込 3,630円 / NO.1-62-16 720ml 税込 1,980円 |
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