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 |  | 岩の原ワイン 善（ZEN） 赤 |
| 日本の風土が育んだ葡萄の個性を活かしたスタンダードワイン「善（ZEN）」の赤ワインです。マスカット･ベーリーＡを主体に醸したミディアムボディー、 葡萄の華やかな香りと果実味豊かな味わいの中に親しみやすさを感じる美味しさです。 |
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 | | ソレイユ クラシック 赤 |
| 山梨市産のマスカットベリーＡと甲斐ノワールを用いて、葡萄の風味を重視するため粗濾過で仕上げたコストパフォーマンス抜群の国産デイリー赤ワイン。葡萄本来の自然な果実味と優しくほっとするような味わいは、初心者の方にもお薦めです。 |
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 | | ココ・ファーム 農民ロッソ 赤 |
| カベルネやメルロの果実味、ストラクチャー、ノートンの引き締まるような酸、樽熟の甘い香り。口は丸く、ピュアなミディアム・ボディーに仕上がっています。 ボルドーやイタリアではなく、果実味と希望に満ち溢れたバランスの良い日本の赤ワインです。 |
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 | | アルガーノ クラン 赤 |
| 山梨県内で栽培する優良契約農家の葡萄を、品種ごとにそれぞれ醸造し、繊細さとバランスを考えてアサンブラージュした赤ワイン。ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、柔らかい酸味、円い渋みがバランスよく調和するミディアムボディーです。 |
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 | | ドメイヌ・タケダ アッサンブラージュ 赤 |
| 自家農園（自然農法栽培）収穫の葡萄を全量に用いたハイクオリティーワイン「ドメイヌ・タケダ」のアッサンブラージュ。その年の葡萄が一番引き立つ絶妙のブレンドで仕上げ、フレンチ・オーク樽で熟成させた本格派好みの辛口赤ワインです。 |
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 | | 岩の原ワイン 深雪花 赤 |
| 完熟したマスカット・ベーリーＡを厳選して醸造したミディアムボディーの赤ワイン。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す、岩の原ワインの傑作です。 |
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 | | ココ・ファーム オークバレル 赤 |
| 最良の葡萄を慎重に選果し、樽熟成によるエキス分、パワー、複雑味に富んだ、長期熟成可能なワイン通のための本格赤ワイン。力強く広がりのある素晴らしい複雑味とバランスを備えた、コクのある力強いミディアムボディーです。 |
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 | | カーブドッチ ピノ・ノワール 赤 |
| フランス・ブルゴーニュの代表的な赤ワイン品種「ピノ・ノワール」を用いて醸造し、フレンチオーク樽に１年以上貯蔵したカーブドッチを代表する赤ワイン。華やかでエレガントな色と香り、熟成により芳醇で甘美なワインへと神秘的な変身を遂げていきます。 |
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 | | カーブドッチ カベルネ・ソービニヨン 赤 |
| フランス・ブルゴーニュの代表品種「カベルネ・ソービニヨン」を用いて醸造し、フレンチオークに１年以上貯蔵したカーブドッチを代表する赤ワイン。良年ヴィンテージの2004年は、特に香りが素晴らしく、品種本来の味わいを引き出したフルボディーです。 |
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 | | 岩の原ワイン ブラック・クイーン 赤 |
| 2006 ジャパンワインコンペティションの国内改良品種赤部門で「奨励賞」を受賞した赤ワイン。自家農園収穫葡萄１００％使用、フレンチオーク樽熟成。果実味豊かな深いコク、ほどよい酸とタンニンがご堪能いただける個性的なワインに仕上がっています。 |
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 | | 岩の原ワイン マスカット・ベーリーＡ 赤 |
| 川上品種を代表する交配NO.３９８６「マスカット・ベーリーＡ」を２００５年減農薬栽培し、葡萄本来の個性を生かすため、単一品種で仕込んだ赤ワイン。独特の甘い香り、豊かな果実味と柔らかな口当たりが特徴の辛口ミディアムボディーに仕上がっています。 |
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 | | それいゆ メルロー 赤 |
| ソレイユの自社メルロー主体のヴィンテージ。プラムやダークチェリーを煮詰めたようなインキーな果実香、メルローらしい甘みとともに熟成を期待させるヴィヴィットな酸味、小柄ながらまとまりのある可憐かつ上品な味わいに仕上がっています。 |
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 | | それいゆ ピノ・ノワール 赤 |
| 日本の風土を直視した独自の栽培法を貫く、小川孝郎氏との協働契約栽培により、一文字短梢仕立てによる樹齢６年目のブドウ樹から生まれた国産ピノ・ノワール。めくるめくピノ・ノワールの小宇宙に踏み込んだこれまでにないスケールの大きさです。 |
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 | | アルガ レティーロ カタベント 赤 |
| 日本の風土での可能性の追求をテーマに、自社圃場の欧州系専用種のみから造られる「アルガブランド」のセカンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、フレンチオーク樽で１年熟成し、複雑さとバランスを考慮してアサンブラージュした本格赤ワインです。 |
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 | | グレイス メルロ 赤 |
| グレイスのヴァラエタルシリーズのメルロ。鳥居平地区の自家農園で垣根方式にて栽培されたメルロを中心に、オーク樽発酵、樽貯蔵。エレガントでフィネスを感じるミディアムボディー。中央葡萄酒のフラッグシップ「キュヴェ三澤」のセカンドワインです。 |
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 | | アルガ アルカサール ６４１ 赤 |
| 日本の風土での可能性の追求をテーマに、自社圃場の欧州系専用種のみから造られる「アルガブランド」のファースト。ボルドー系品種を品種別にパンチダウン式で醸し、フレンチオーク樽で１年間熟成、最良のバランスでアサンブラージュした逸品です。 |
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